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今週のset

2493a7be.JPG今週のsetはパンチャッタとほうれん草のクリームパスタ、フレッシュハーブチキンです。パンチャッタとは、カルボナーラなどによく使われる食材で、パスタの本場、イタリアでもよく使われている、生ベーコンです、クリームとの相性はいいですよ。そして、フレッシュハーブチキンの味付けは3種類のスパイス(クローブス、シナモン、ナツメグ)やローズマリー、セイジ、イタリアンパセリでチキンの味を引き出しました。クリスマス気分で是非。
食後にお勧めハンチングさん特製
「ベークドチーズケーキ(ブルーベリーソース)」
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