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たけのこバター醤油

takenokokok
旬メニューです!
初めての仕入れです。
岡山の地鶏「桜地鶏」を使った新メニューです。
味わい深く、歯ごたえも丁度いい食感の親鶏と今がとても美味しい時期のたけのこを軽くバターと醤油で炒めちゃいました。
treesでビールとご一緒に