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和歌山の梅 part2

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先日blogにあげた梅料理をスタッフと考案した一品です。
『梅とチーズの春巻き』400円
以外にも相性の良い組み合わせです、とろ~としたチーズに梅の独自の塩と酸味がとてもいいです、しょっぱい&すっぱいにチーズです。
ぜひ、意外と他のお店にも中々ない一品かもしれませんね。