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TETTA 哲多町

縁があって、以前から行ってみたかった場所へようやく行けました
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岡山は新見
日本のブルゴーニュと言われるような環境で良質の土から作られる美味しい葡萄が生産されている
素敵な場所
何が自分を行く気にさせたかと言うと
これ 坑道ワインセラー
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ほんまにタイミング良く
見せて頂きました
いやまじで凄い
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80年前から採掘し続け
悪路をどんどん進む
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今もなお採掘中の坑道に
どんどん進む長い道
まるで映画のような風景の中
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やっとこさの到着
素晴らしい天然の貯蔵庫
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感動しました
そこは天然で通年平均12°C~15°C、湿度80%前後を保つ
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最高の状態の貯蔵場ここが見たかったのです!
嬉しかったな~
そんな大事なワイン入荷
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お早目に
TETTA 大福さんありがとうございました!