trip

TRIP

百島 ~ARTBASE~

久々の方に会いに、少し勉強も兼ねての時間
犬島での出会いの日
ここは百島
とても良い所、柳さんの作品も素敵
そして何よりこの島も最高です
イノシシに3度遭遇するナイスな場
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ART BASE MOMOSHIMA  良いですよ。
前情報は少なめがおすすめ
ここまで導いてくれた、この方にも感謝
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みっちゃんも元気で何より
ここの館長であり管理者であり、とにもかくにもこの人、すごい人、treesスタッフもお世話になった方。。
帰りに犬島から合流した、天才ギターリスト内橋さんと
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来年も犬島面白くなりそうです。。
犬島でしか会えない出会いって、意外とでかいです、素適な場所には自然と集まるんですね。。
ぜひ週末はカレーの店でもあり出会いの場所でもある「trees犬島店」

Real trees -山陰/香川-

雨の山陰から
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それはそれで綺麗
翌日は天気の良い四国は香川へ
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sakura 花の咲く木
丸亀は猪熊は個人的には
「HIT」
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調子良しの内容はテンション高め
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ありがとうございました。
そして半田山treesは毎日営業中です!ぜひ遊びに来てください!桜も見ごろですよ!

TETTA 哲多町

縁があって、以前から行ってみたかった場所へようやく行けました
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岡山は新見
日本のブルゴーニュと言われるような環境で良質の土から作られる美味しい葡萄が生産されている
素敵な場所
何が自分を行く気にさせたかと言うと
これ 坑道ワインセラー
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ほんまにタイミング良く
見せて頂きました
いやまじで凄い
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80年前から採掘し続け
悪路をどんどん進む
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今もなお採掘中の坑道に
どんどん進む長い道
まるで映画のような風景の中
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やっとこさの到着
素晴らしい天然の貯蔵庫
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感動しました
そこは天然で通年平均12°C~15°C、湿度80%前後を保つ
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最高の状態の貯蔵場ここが見たかったのです!
嬉しかったな~
そんな大事なワイン入荷
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お早目に
TETTA 大福さんありがとうございました!

Real trees -九州-

時にはフラット
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それは立派な木でした。

HIROSHIMA

1/7の朝に昨夜のお鍋の残りをキープしての七草粥を食べて予算の安い高速バスで一人広島へ
目的は飲食
自分の好きなカレー屋さんからのオススメのお店を目指して進み目的の場所まで到着
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良い雰囲気でとても勉強になります。
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もちろんカレーもこだわり抜かれたスパイスたっぷりのスープカレーで仕上がり良しでした、そして次の目的は広島の友人からのオススメの町へ移動
日本の酒都「西條」へ
お正月明けともなれば、ほぼ人も居なくとても良い時間
酒蔵巡りをしながら
試飲に次ぐ試飲
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美味しい日本酒の作り方は自分が思っているより深かい事を知り
美味しいお水や元となる材料の考え方や関わり方のレベルがとても高く
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自分が思う所よりかなりこだわり抜いた物が市場にて売られ物が簡単に飲まれている。
材料である米粒一つ工場にはないよって、
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賀茂鶴の社員の方に教えて頂いて、杜氏の方々の志や生き方も素敵でした。
そんな中、舌の肥えてない自分が試飲して選んできたお酒が今日からtreesにて飲めますよ。
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その名も「にごり」純粋に米/水/米麹で作った甘みのあるきつくない穏やかな味わいの純米吟醸にごりは料理とも相性良しです。

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